25 febrero 2010

Samosa´s Cake



Muchas veces la vida, de la forma más inesperada, pone gente en tu camino, que de una forma u otra en poco tiempo pasan a formar parte de ti, y cambia algo de lo que te rodea, este es el caso de Sonia, ella comenzó a trabajar con nosotras de una forma bastante casual, y a los 2 días parecía como si nos conociésemos de toda la vida, gracias a ella conocimos a Jose, y gracias a Jose, mi amigo Albert nos regala cada día la mejor de sus sonrisas.




Sonia es especial, pizpireta, risueña, es un terremoto! pero nosotras la queremos así, a Samosa (como la llamamos cariñosamente) en estado puro. Tal y como llego a nosotras, nos abandono para marcharse a su tierra para estar más cerca de su churri, Jose, que hace el pastel de cabracho más rico que he probado nunca!!! Prometo poner receta y foto cuando me lo vuelva a hacer, porque me lo vas a hacer verdad Jose??? jajajaj




A ver que me lio sola y me pierdo, Sonia se marchó, pero el día de su cumple, le preparamos una fiesta sorpresa, nos fuimos todas a su tierra y con la tarta, a casa de los padres de Jose (el novio de Albert), la madre nos preparó un churrasco buenísimo! Teníais que ver la cara que se le quedó, ni se lo esperaba! nos lloró y todo! lo pasamos genial y sobre todo estuvimos entre amigos, que hoy en día es muy fácil utilizar la palabra amistad, pero es muy difícil tener amigos de verdad.




Samosa, ERES GRANDE!!! Sé que te gustó la sorpresa y lo hicimos con todo el cariño del mundo.
Esta tarta es otra creación de nube de azúcar, es decir, de Alba y mia, Alba os publicará su versión de esta misma historia, pero con novedades!! hay una parte del viaje que he omitido y se lo dejo a ella jajaja, si quereis saber el que solo teneis que esperar un poquito a que ella lo publique.

Mil besos

22 febrero 2010

Chocolate con leche


Así se podría decir que éramos Tati y yo, lo del chocolate por lo morenocha que es ella y la leche por lo blanquita que soy yo, y pasamos tanto tiempo juntas que parecíamos una sola.

Tati es mi amiga de la infancia con la que compartí todo, las primeras trastadas en el cole, las primeras salidas, los primeros tonteos con los niños, todo, nos conocimos con 8 años y hasta los 20 juntas, la una sin la otra no pensábamos, así que, cuando por cosas de la vida, perdimos el contacto, lo pasé muy mal, todos los 5 de febrero me acordaba de su cumple, y fueron años en los que nos pasaron muchas cosas que no pudimos compartir.


Pero también la vida nos llevo a reencontrarnos, y la coincidencia nos llevo a ser vecinas (además de mamis casi al mismo tiempo) así que un día nos encontramos, quedamos para tomar un café, y así recuperé a mi amiga.
Y este 5 de febrero ya pudimos celebrar su cumple juntas después de 12 años sin vernos, y de sorpresa le aparecí con esta mini tarta en el trabajo, se que le hizo mucha ilusión porque no se la esperaba!!!


Ahora me hace la comida todos los días, jajaja esto suena un poco raro, pero es que tiene una empresa de comida para llevar y como yo siempre como solita en el trabajo, pues así me ahorra el trabajo, y además está muy rico todo.

Espero que os guste.
Muchos besos.



16 febrero 2010

La tartita de winnie




O como lo llama mi hija ( y la mayor parte de los niños), "puuuuu", que listos son, con lo fácil que es decir pú, y lo difícil que es decir winnie, estos niños.......A mi estas tartas son las que mas me gustan para hacer, la de los enanos, primero, por ver la cara de ellos cuando ven la tarta y segundo porque yo soy tan niña como ellos y me lo paso en grande modelandola, y eso que el dia que me puse a terminarla estaba malisima.

Esta tarta era para Gael, por su primer cumpleaños, estre su mama Rebeca y yo fuimos perfilando la idea y al final salió esto. Es lo mas bonito de una tarta, nunca sabes como va a ser el final, y a mi esta me gustó mucho.

A quien le gustó tambie fué a su hermana Aldara que está esta semana de cumple y estamos preparando su tarta, a ver si le gusta.


El bizcocho es un msc de vainilla relleno de ganché de chocolate y bañado con almibar de vainilla.

Espero que os guste


12 febrero 2010

Pequeños corazones


Lo he llamado así, porque lo que más me gusta es cocinar para los niños, y aunque no soy especialmente romantica, me gusta cualquier excusa para meterme en la cocina, asi que San Valentín me servia perfectamente para hacer algo para la guarde de Adriana. Lo más fácil, llamar a Alba para hacerlas entre las 2, y como siempre, alli estabamos nube de azucar ( como nos llama loly) para hacerlas.


Asi que les pedí a las profes los nombres de los niños y nos pusimos manos a la obra, y nos salieron estas galletas, que para ser casi las primeras no nos quedaron tan mal, muy sencillitas, pero como eran para los peques, lo que mas ilusión me hacia es que cada una llevase su nombre, y eso te deja poco juego para decorar.


Pudimos hacer todo esto gracias a Bea, y para quien le apetezca hacerlas os recomiendo su blog, podeis ver la masa aqui y la glasa aqui. Es impresionante todo lo que hace Bea con las galletas.

Un detalle fué hacerle unos corazones unidos a Raquel y a Pablo, los de la tarta de corazones que publiqué esta semana, ya que Raquel es una de las profes de la guarde de Adri, se lo llevamos de sorpresa, cuantos corazones!!!, despues alguno más se puso celoso...... eso si, solucionamos a tiempo.


Chic@s, feliz día de San Valentín, que os regalen muchas cosas, pero sobre todo, procurad estar con la gente a la que quereis, que es lo que yo voy a hacer. El dia de San Valentín, como este año coincide con carnaval, nos vamos de laconada, seremos sobre 20, estoy segura de que lo pasaremos genial, porque estaré con la gente que quiero.

Besitos corazones

09 febrero 2010

Mis queridos corazones.......


Aunque lo parezca no soy Anne Igartiburu, ni esta tarta era para ella, esta tarta me la pidió Raquel para regalarsela a su chico por su aniversario de novios, que bonito!!!!, y que mejor momento para publicarla que justo antes de San Valentín.


Cuantas cosas y cuantas historias de amor conocemos cada uno de nosotros, y que difícil es hoy en día encontrar el amor desinteresado y real, da igual donde lo busques, en un amigo, en tu pareja, en tu familia.... Dando un repaso muy rápido a mi vida, tengo que reconocer que soy muy afortunada, no solamente por tener a mi alrededor tanta gente que me quiere de verdad, si no también por toda la gente que tengo a mi lado para querer. Para mi es tan importante ser querido como saber querer, mucha gente ha podido ser amada y por ello sentirse afortunada, pero no haber amado nunca a nadie, es lo mas triste que te puede pasar, porque ese sentimiento, el de querer a alguien, te hace sentir tan fuerte y tan seguro de todo, que te comes el mundo, y vas con una sonrisa en la boca por donde quiera que pases, y se contagia a tu alrededor, es algo fantástico.


Raquel y Pablo, que seais muy felices y que os dure muuchooo el amor, y que ya que estamos, que el diablillo de San Valentin nos dispare sus flechas a todos, que eso no hace daño aunque solo sea una vez al año.

Espero que os guste

Un beso.


05 febrero 2010

Poker face

No es que os vaya a poner un video de Lady Gaga, cara de poker es la cara que se le quedó a mi hermano cuando vió su tarta. Hay personas que son especialmente dificiles de sorprender, y una de ellas es mi hermano, para que le guste algo, tiene que estar bien hecho, es muy perfeccionista, cada vez que le regalamos algo, vamos con miedo, de todos modos creo que ese defecto es genetico.


Mi hermano hizo una cena con sus amigos para celebrar su 31 cumpleaños, yo le hice la tarta y mi madre tuvo la gran responsabilidad de llevarla al restaurante un dia de lluvia, ¡Que mal lo pasó!, solo con pensar que se le mojaba le daba algo.


Mi hermano es mi hermano y punto, y como alguien me diga algo de él, gruño, que para algo soy su hermana mayor!!, es guapo, eso nadie lo puede negar, es muy cariñoso con los suyos y es muy temperamental, y sobre todo lo quiero mucho mucho. Este es el bollazo de mi hermano, como le dijeron a mi madre un dia, cuando eramos unos enanos, nos llevaba a los dos por la calle y se para una señora a saludarla y le dice: "Ahh que niño más guapo!!!............bueno.............la niña es muy simpática también" Eso marco mi vida, desde entonces él es el guapo y yo la simpática jajajj


Y creo que es el momento de contar la anécdota familiar que mi madre nos ha repetido mes tras mes desde que nacimos y que la cuenta a todos; Os pongo en situación, yo con 9 meses y hablaba y caminaba y mi hermano era un pachoncete, muy tranquilo, y solo nos llevamos 15 meses. Mi tia Elena me da 2 chcolatinas y me dice, le llevas una para tu hermano y la otra es para ti, como buena cabezona que soy, al montarme en el coche me quise comer la chocolatina, y mi madre me dijo; no te la comas que cuando se la veas a tu hermano vas a querer otra y no hay más, pero ya he dicho que soy muy cabezona no??? pues me la comí y fuí todo el camino calladita en el coche hasta que llegamos a casa(raro en mi, algo estaba tramando). Al llegar me dice mi madre, "Dale la chocolatina a tu hermano", me acerco a el, lo miro y le dijo " Joaquin, que despiste!!!!, me dieron 2 chocolatinas y me comí la tuya".........jajajajja, menos mal que estaba mi madre cerca que si no se quedaba sin chocolate.



Aunque veais Bar en la tarta, mi hermano se llama Joaquín, pero los amigos lo conocen por Bar.

Muchas felicidades bicho, me alegro de que te gustase la tarta.



03 febrero 2010

Más fotos del curso de Megasilvita, gracias Lola!

Gracias a Lola, tengo las fotos que me faltaban del curso de Silvia, asi que os pongo la suya propia que yo no la tenía, la de Alba mejor enfocada que la que os puse, en la que sacó Lola por lo menos se ve que la tarta es inclinada, y por último, la tan ansiada foto de grupo!!!

La de Lola


La de Alba



La de grupo



Besos

01 febrero 2010

Curso Megasilvita

Esta si que es una publicación un poco atrasada, pero estuve buscando hasta hoy la foto del curso en la que estamos todas, pero no la encuentro, no se si la borré o que hice con ella, asi que esto va completito de fotos pero faltamos 3 que no aparecemos en ninguna, que somos Patri, Nataly y yo, ya nos quitaremos una juntas y la ponemos en otra entrada.


Pues este curso fué en octubre, para ser Galicia, un dia estupendo con un sol radiante, tan bueno tan bueno que comimos todas en el campito con gafas de sol y sombrilla, que bien se estaba!!!!. Yo fuí la anfitriona y el lugar para el curso fué la casa de mi santa madre y mi santo padre jajaj, la verdad es que estamos acostumbrados a tener siempre gente en casa, mi padre ha acuñado una frase cada sabado por la mañana nos dice, Adivina quién viene a cenar esta noche??? es que nunca sabemos cuantos vamos a ser. Asi que reunirnos 9 locas haciendo tartas, en casa de mis padres, tampoco es tan raro.

Estuvimos genial porque la gente que vino al curso fué genial, que hasta hoy entre algunas seguimos en contacto, Yo repetiria sin duda!!! Me encantó haberos conocido a cada una de vosotras.
Os voy poniendo las tartas que cada una hicimos, que para variar me falta la de lola, asi que si me lees o lees mi mail mandame una foto de tu tarta y la pongo.

Empiezo con mi prima Marta, ella estudió bellas artes, y eso se nota mucho, era la primera vez que trabajaba con fondant, y además su bizcocho era de restos de las demás por un fallo técnico, y con recortes y mucha imaginaición sin llevar nada pensado, hizo esta rana, que es espectacular!!!



Sigo con mi prima Inés, ella trabaja en una guarderia y se llevó su tarta y la de su hermana Marta para los peques que alucinaron con ellas, para mi esta tarta refleja mucho la personalidad de Inés colorista, divertida, imaginativa.... Tambien era la primera vez que tocaba el fondant y le quedó preciosa.


Esta es la de Alba, la foto no es muy buena, pero es que no se en que estaba pensando yo ese día, que no me salieron demasiado bien, a Alba le encantan las tartas inclinadas, y esta es su obra de arte.


Esta es la de Patri, que tambien era su primera vez, le quedó superchula, además sigue haciendo tartas y esta creando su blog, asi que en breve os lo pondré en mis favoritos para que veais sus creaciones.

Esta es la de Anabel, la pobre vino malisima del estomago, ni comió ni nada, además somos vecinas y ni nos conociamos!!! si no recuerdo mal esta tarta era para su padre, le quedó preciosa.


Esta de cars es de Nataly, ella ya la había publicado en su blog, la verdad es que le quedó genial tambien, es que somos unas artistazas!!!!


Y esta es la de Ana, me encantó conocerla, y además esta tarta es ella en si, una mezcla de sweet y heavy, cada vez que veo una tarta de este tipo me acuerdo de ella, A que le quedó chula?? Aunque a mi la foto me quedó fatal, no la podeis ver muy bien, estaba genial


Y por último, esta es la mia, que sepais que hice esta tarta para practicar para el cumpleaños de Xela, que es la hija de Claudia, una amiga de mi madre que es mas de la familia que amiga, está adoptada, al final la tarta la llevé a la guarde y aún se la debo a Xela.




Y como no, Silvia, es encantadora, el curso superameno, y me encantó conocerla, su página es un referente para el mundo del fondant, y ahora está montando una tienda on line, que por cierto, yo ya he realizado varios pedidos a ella y todo genial, porque como casi todo lo que vende lo ha probado, quien mejor que ella para aconsejarte, Suerte Silvia con tu nuevo proyecto.